Un plato para compartir delicioso, estos calamaritos, siempre se han disfrutado como fritura, la preferida por los mas pequeños de la casa, le hemos dado hoy un carácter mas alto al comprobar su calidad y  frescura, dorando en una cazuela de barro unos ajos Featured imagelaminados, dos guindillas y una pizca de sal en un aceite de oliva virgen extra, vertemos las puntillitas, cinco minutos y retiramos del fuego.

Lo mejor su salsa, para mojar 3 barras de pan.

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