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Sábado, seguimos buscando lugares en la provincia de Cádiz, en la anterior visita a la Janda, Vejer, nos quedó por hacer presencia en la pedanía vejeriana de Santa Lucía.

Otro rincón de Cádiz digno de conocer, pegado a un viejo molino de agua, la visita “gastrovínica” de la semana ha sido a la Venta El Toro.

 

De primero el almuerzo campero, lomo en manteca, plato vejeriano 100%

 

 

 

De segundo unos huevos fritos con papas fritas y jamón ibérico, lo que ha hecho que este establecimiento familiar, haya cogido fama.

 

Maruja Gallardo con el cocinero José Andrés

 

 

Observamos en una instantánea al mismísimo chef José Andrés, desplazarse hasta este punto del mapa para disfrutar de este “manjar”.

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